あけましておめでとうございます。

料理教室シュプリームボヌールです。

今年もよろしくお願いいたします。

さて

遅くなりましたが

２月のレッスンメニューとスケジュールをお知らせいたします。

お申し込みは

１月８日（水）午前８時～承ります。

パンとデリ

～パン初心者さんにも気楽にご参加いただけます～

２月６日（木）・８日（土）

１０時～１３時半

※終了時刻は前後する場合がございます。

・お手軽イングリッシュマフィン
・スパイシーささみフライ
・白菜とりんごのサラダ
・ミニチョコマドレーヌ

イングリッシュマフィンを焼くためには

セルクルに入れて、天板がもう１枚必要だったり、

と少々ハードルが高かったのですが

今回は、セルクル不要、天板も不要、

フライパンで焼いて上面を平らにします。

イングリッシュマフィンは

お一人ずつ捏ねて焼き上げます。

講師が作成したものを

ベーコンチーズエッグサンド仕立てで召し上がっていただきます。

ささみフライ、サラダ、マドレーヌは皆さんで一緒に作り

ご試食となります。

お持ち帰り

イングリッシュマフィン　４つ

レッスン代金　　6,000円

お菓子レッスン

2月11日（祝）・13日（木）

１０時～１３時半

※終了時刻は前後する場合がございます。

・デビルスフードケーキ（直径12㎝）
・タルトレット　タタン

ガトーショコラではなく生チョコケーキでもない。

配合も作り方も珍しくて作りやすくて

とても生地がおいしいデビルスフードケーキ。

寝かせての盛り付けが映えるよう、

高さを出して焼きます。

有名なタルトタタンを小ぶりに焼き上げます。

アップルパイとはりんごの煮方から全く違う

濃厚なおいしさ。

2品ともお一人での作業となります。

お持ち帰り

・デビルスフードケーキ（直径12㎝×6㎝）1台

・タルトレットタタン　（直径6㎝×3.5㎝）３つ

　お持ち帰り用の容器をご持参ください

レッスン代金　8,300円

お料理クラス

2月15日（土）

１０時～１３時半

※終了時刻は前後する場合がございます。
・シーフードカレー　ホタテバターライス添え
・ピリ辛豚しゃぶサラダ
・カップから作るマンゴーアイスクリーム

スパイスを調合し、

エビいか浅利をふんだんに入れたシーフードカレー。

ホタテバターライスを炊いて

一緒に召し上がっていただきます、

豚しゃぶピリ辛サラダはおししいたれを合わせて。

ラングドシャでカップを作って

作りたてのマンゴーアイスをのせます！

みなさんで一緒に作って試食です。

レッスン代金　7,000円

お申込みお待ちしております！